۱۰ خاصیت گوشت قرقاول به عنوان جایگزین عالی گوشت مرغ

قرقاول یکی از گونه‌های پرنده‌ی بومی آسیا است که به خاطر رنگ روشن و زیبای پرهایش معروف است. در آسیا، گوشت قرقاول به خاطر محتوای کالری پایین اما پروتئین بالا، به عنوان یکی از جایگزین‌های گوشت مرغ استفاده می‌شود. مواد مغذی موجود در گوشت قرقاول سوای اینکه گوشت قرقاول سرشار از پروتئین و حاوی کالری […]