انیسون (Pimpinella anisum)، که بادیان رومی نیز نامیده می‌شود، گیاه گلداری از خانواده‌ی چتریان (جعفری) است. این گیاه، بومی منطقه‌ی شرق مدیترانه و جنوب غربی آسیا است. انیسون یک گیاه دارویی یکسال‌زی با برگ‌های نرم و لطیف و گل‌های سفید است که در تابستان شکوفه می‌کند. گل‌های انیسون به صورت چترک‌های ضخیم رشد می‌کنند. این […]