مارچوبه گیاهی بهاری است که به خانواده‌ی مارچوبگان تعلق دارد. این گیاه بومی اروپا، شمال آفریقا، و غربِ آسیا است و از جمله محصولات زراعی است که به طور گسترده‌ای کشت می‌شود. مارچوبه در انواع مختلفی وجود دارد و به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد از جمله ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها ، فیتون‌ها و […]